Qui sommes nous ?
Chez Cocotte Minute, nous sommes passionnés par l’idée de vous offrir le meilleur. C’est pourquoi nous avons fait construire notre cocotte sur mesure, en utilisant des matériaux de qualité, sains et performants. Notre objectif est de vous proposer une expérience culinaire unique, en vous faisant redécouvrir les saveurs authentiques d’antan.
Contrairement aux fast-foods à la chaîne, nous privilégions une sélection rigoureuse de produits locaux de qualité. Nous collaborons directement avec des éleveurs et producteurs locaux, ce qui nous permet de garantir la fraîcheur et la traçabilité de nos ingrédients. Cette approche nous permet de soutenir l’agriculture locale tout en vous proposant des plats savoureux et sains.
Nous mettons un point d’honneur à proposer des produits 100% français. Notre food truck, la Cocotte Minute, est spécialisé dans le poulet fermier rôti labellisé. Nous préparons chaque plat avec soin, dans notre remorque conçue spécialement pour vous offrir une cuisine de qualité sur roues.
Vous pouvez retrouver notre Cocotte Minute en région lyonnaise, et plus précisément dans le Nord-Ouest de Lyon, dans les régions des Monts d’Or et de la Pierre Dorée. Nous nous déplaçons régulièrement pour être au plus près de vous, afin de partager notre passion et notre savoir-faire culinaire. Venez découvrir nos spécialités et laissez-vous séduire par nos recettes authentiques et délicieuses.
